大山里的鲜花

 　　　　　　　　　　　　　　　　(2004-07-10)

　　素有“植物王国”之称的云南省，各族群众世代食用的野生鲜花达上百种之多。近日正值苦刺、塘梨、白花、杜鹃等数十种野生鲜花的花“熟”时节，漫山遍野一派丰收景象。各族群众像收蔬菜似的精心采摘野花花瓣，然后做成佳肴或上市出售。这些野花被采摘后，次年又长出新的花朵。众多野花甚至是今年采摘越好，明年开得越多。因此，当地群众将其称之为大山里的鲜花“蔬菜”。(中国花卉报)

 
　　图为云南省石林彝族自治县石林镇彝族妇女在细心采收野生苦刺花。